Nutrición

Diez claves para estar hidratado

El agua es un nutriente esencial que cumple importantes funciones en el organismo como, por ejemplo, el transporte de nutrientes, la eliminación de productos de desecho, la regulación de la temperatura corporal. Leer el resto de esta entrada »

Las dietas disociativas no favorecen una alimentación equilibrada

Las dietas disociativas no favorecen una alimentación equilibrada, según ha advertido la directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro. Leer el resto de esta entrada »

La situación de la obesidad es “igual” a la del tabaco hace 15 o 20 años

La situación actual del problema de la obesidad, tanto en España como en el resto de países desarrollados, es "igual" a la del tabaco hace 15 o 20 años ya que, aunque la población sabe que un índice de masa corporal elevado es peligroso para su salud, no está tan concienciada como para tomar medidas que eviten la ganancia de peso. Leer el resto de esta entrada »

Diez consejos para convivir con la celiaquía

El uno por ciento de la población española padece intolerancia al gluten, y, según datos de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), hasta un 75 por ciento de los que la padecen no saben que lo son porque no presentan síntomas. Leer el resto de esta entrada »

Los productos para celiacos son un 127% más caros

Los productos para celiacos son un 127 por ciento más caros, según un estudio elaborado por la asociación de consumidores y amas de casa Tyrius, que ha comparado 25 productos presentes en la cesta de la compra de cualquier persona consumidora y de una persona celiaca, según ha informado el colectivo en un comunicado. Leer el resto de esta entrada »

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