Cmo responde el cerebro al azcar refinado?

El cerebro responde de manera diferente a dos tipos de azcar, segn un informe hecho pblico en la reunin anual del Colegio Americano de Neuropsicofarmacologa que se celebra en Phoenix, Arizona, Estados Unidos. El estudio sugiere que la fructosa aumenta la respuesta de los circuitos de recompensa del cerebro a las seales de los alimentos, incrementando el deseo de comer.