Dnde va la grasa corporal cuando se pierde peso?

A pesar de la obsesin mundial con las dietas y los regmenes de adelgazamiento, muchos profesionales de la salud no pueden responder correctamente a la pregunta de dnde va a parar la grasa corporal cuando las personas pierden peso. Sin embargo, un estudio de la Universidad de Nueva Gales del Sur (UNSW, por sus siglas en ingls), en Australia, ha revelado ahora que la mayor parte se va en el aire y, el resto, en forma de agua.