El consumo de fruta reduce un 40% el riesgo cardiovascular

El consumo diario de fruta reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) hasta en un 40 por ciento, segn un estudio presentado este lunes en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiologa (ESC, por sus siglas en ingls), que se celebra en Barcelona. Los resultados de los siete aos de seguimiento de casi medio milln de personas en el ‘China Kadoorie Biobank’ encontraron que cuanta ms fruta come una persona, ms disminuye su probabilidad de sufrir una de estas patologas.