Cientficos de la Universidad de Granada y de la Estacin Experimental del Zaidn (CSIC) han descubierto que los posos del caf tienen una capacidad antioxidante hasta 500 veces superior a la vitamina C y pueden ser reutilizados para elaborar alimentos funcionales con grandes cualidades saludables para los humanos.
Los posos del caf, fuente rica en antioxidantes
- Autor de la entrada:Gabriel Flores
- Publicación de la entrada:05/05/2015
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