Una bacteria que se encuentra en un tradicional encurtido japons puede prevenir la gripe. Se trata de ‘Lactobacillus brevis’, presente en el Suguki, un nabo encurtido muy popular en Japn, que promueve la estimulacin inmunolgica en ratones expuestos a un virus de la gripe, segn los resultados de una investigacin publicada este mircoles en ‘Letters in Applied Microbiology’.
La bacteria de un encurtido japons puede prevenir la gripe
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- Publicación de la entrada:06/11/2013
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