Una dieta basada en vegetales puede reducir entre un 20 y 30% el riesgo cardiovascular

La Fundacin Espaola del Corazn (FEC) ha defendido la importancia del consumo de productos vegetales y recuerda que las personas que basan su alimentacin en el consumo de frutas, verduras y legumbres tienen niveles de presin arterial ms bajos y podran beneficiarse de una reduccin de entre el 20 y 30 por ciento del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.